Как национальный бренд
Казахская белоголовая – не просто предмет гордости отечественного животноводства, но и мощный экономический драйвер агропромышленного комплекса страны. Особое место в этом процессе занимает ЗКО.
О международных перспективах и ключевой роли ЗКО рассказал заместитель исполнительного директора Республиканской Палаты казахской белоголовой породы Александр Юрьевич Мальчевский.
– Александр Юрьевич, каковы сегодня масштабы деятельности Палаты и какое место занимает Западно-Казахстанская область?
– Прежде всего отмечу, что Общественная организация «Рес-публиканская Палата казахской белоголовой породы» – это некоммерческая, самофинансируемая структура. Наша главная задача – защита интересов заводчиков, учет племенного поголовья, присвоение статуса племенных животных, выдача свидетельств и координация всей селекционно-племенной работы.
Палата сыграла решающую роль в возрождении генетического потенциала породы. С нашего создания в 2012 году благодаря системной работе численность скота в стране выросла в 8,5 раза – с 88 тысяч голов до 768 тысяч в 2026 году!
Если говорить о конкретных цифрах на 1 июля 2026 года, то общее поголовье животных казахской белоголовой породы в Казахстане составляет 768 915 голов. Из них племенными являются 548 324.
И здесь Западно-Казахстанская область выступает абсолютным лидером, занимая 1-е место в республике по численности казахской белоголовой. В регионе насчитывается 191 182 головы, из которых 141 055 – племенные.
В состав нашей Палаты входит 952 хозяйства по всей стране, и 342 из них именно в ЗКО. Кроме того, здесь 3 092 заводчика КРС породы, которые пока не являются членами Палаты, но формируют мощный производственный потенциал.
– Сегодня животноводство невозможно представить без современной науки. Как в селекции помогают цифровые технологии и какую роль в этом играют объекты ЗКО?
– Действительно, грамотная селекция требует точных данных. Палата активно внедряет инновации. В частности, нами уже используются две международные цифровые системы – Integrada (Бразилия) и Vitelly (США). Они позволяют выявлять лучших животных по конверсии корма с помощью датчиков контроля веса корма и самого бычка.
Для проведения испытаний бычков по собственной продуктивности технологии Vitelly (США) установлены в 8 передовых хозяйствах Казахстана. И очень важно, что важнейшими площадками этой работы выступают западноказахстанские объекты: КХ «Сабит» и аграрно-технический университет им. Жангир хана. Американские партнеры рассчитывают индексы племенной ценности, и в их системе наша порода официально указана как QAZAQ AQBAS наряду с 11 ведущими мировыми породами.
К слову, еще в 2022 году мы провели градацию всех хозяйств по 4 классам. К первому классу с наилучшей генетикой и инфраструктурой по всей республике отнесено 60 хозяйств.
– Недавно в ЗКО прошло крупное событие – «AGROFEST 2026». Расскажите о его итогах и результатах конкурса быков.
– 31 июля и 1 августа 2026 года в селе Сулуколь состоялась специализированная демонстрационная выставка «AGROFEST 2026». В ней приняли участие 8 хозяйств-заводчиков, причем 7 из них представляли именно Западно-Казахстанскую область:
1. КХ «Мукадес» (ЗКО)
2. КХ «Ораз» (ЗКО)
3. ТОО «Қаз-АқБас» (ЗКО)
4. КХ «Сабит» (ЗКО)
5. ТОО «Перспектива КАН» (ЗКО)
6. ТОО «Лбищенское» (ЗКО)
7. ТОО «ErQanatGroup» (ЗКО)
8. КХ «Даурен» (область Абай).
Всего привезли 26 лучших быков. Главным судьей выступил приглашенный эксперт – заведующий лабораторией селекционно-генетического центра ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный работник сельского хозяйства РФ К.М. Джуламанов. Западноказахстанские хозяйства завоевали большинство призовых мест:
Категория до 18 месяцев:
1 место (главный приз – автомобиль): бык Жүрек из КХ «Сабит» (ЗКО), глава хозяйства – Курмангалиев Ерболат Куанышевич.
2 – (приз – мотоцикл): бык Кипрей из КХ «Сабит» (ЗКО).
3 – (телевизор) досталось быку Таукүрең из КХ «Даурен» (область Абай).
Категория старше 18 месяцев:
1 место (автомобиль) – бык Батпан из КХ «Даурен» (область Абай).
2 – (мотоцикл) бык Классик из КХ «Шунайбеков» (ЗКО), глава хозяйства – Шунайбеков Сергей Михайлович.
3 – (телевизор) бык Сұңқар из ТОО «Лбищенское» (ЗКО), руководитель – Кабанов Арман Жомартович.
Это наглядно демонстрирует высокий уровень работы фермеров Приуралья.
– Какова научная предыстория породы в ЗКО?
– При непосредственном участии профессора Джуламанова в свое время созданы известные комолые типы мясного скота – «Анкатинский» (казахская белоголовая) и «Уральский герефорд». При его участии происходило становление племенных заводов «Димитровский», «Экспериментальное», племрепродукторов «Уральский», «Приуральский», ТНВ «Южный Урал». Племенной материал из этих хозяйств сегодня используется более чем в 30 регионах Казахстана и России.
Наша порода – это генофонд мирового значения. Казахская белоголовая сочетает в себе ценные качества европейского и местного скота, при этом одна из родительских форм на сегодня считается исчезнувшей.
О качестве породы знают далеко за пределами страны. Палата регулярно участвует в крупных международных форумах: «EuroTier» (Германия), «Caspian Agro» (Азербайджан), «AgriTek Uzbekistan», «День сельхоз» в Кыргызстане, «Золотая осень» в Москве, а также «Royal Highland Show» в Шотландии.
В 2024 году на выставке «Jańa Dala / Green Day» в Акмолинской области, стенд Палаты посетили посол США в РК Дэниел Нейтан Розенблюм и международные эксперты из Ирландии, Шотландии и США (Ларри Фини, Уильям Макларен, Фрэнк Грейвс), которые дали высочайшую оценку стейкам из мяса казахской белоголовой.
– 75-летний юбилей породы. Какое событие приурочено к этой дате?
– В 2025 году исполнилось 75 лет с официальной регистрации породы. К этой исторической дате Палата готовилась фундаментально: 16 июня 2026 года в столице состоялась презентация книги «Qazaq Aqbas — Ұлттық Қазына» («Казахская белоголовая – Национальное достояние»).
Над этой энциклопедией степного скотоводства мы работали в течение пяти лет. Книга отражает научные, экономические и социальные аспекты становления породы, отдавая дань уважения ученым и селекционерам, в том числе из ЗКО, которые стояли у истоков.
– Каковы планы Палаты по развитию бренда и рынков сбыта?
– Сегодня спрос за рубежом на наш племенной скот огромен. К сожалению, с 2019 года экспорт племенного скота из РК закрыт. Но мы рассчитываем удовлетворять этот спрос не только живым скотом, но и племенным материалом (семя, эмбрионы). Наличие 768 тысяч голов позволяет делать это без какого-либо ущерба для внутреннего рынка.
Кроме того, мы активно развиваем бренды «QAZAQ AQBAS» и «AQBAS BEEF». В Казахстане уже 10 специализированных мясных лавок получили сертификаты Палаты, а ряд топовых ресторанов включил наше мраморное мясо в свое меню. Как только откроется рынок Китая, мы планируем начать системные поставки премиальной говядины под брендом «AQBAS BEEF».
Глава государства Касым-Жомарт Токаев неоднократно подчеркивал необходимость повышения эффективности сельского хозяйства и внедрения технологий. Западно-Казахстанская область с её традициями, большим поголовьем и передовыми фермерами была и остается главным оплотом выполнения этих государственных задач.
– Спасибо за разговор!
