Шоколадница
В ее руках самый обычный шоколад превращается в нежные бутоны роз или … брутальные пистолеты, гаечные ключи и даже плоскогубцы. Отличить их от настоящих практически невозможно. Те, кто решил заказать у нее необычный подарок из шоколада на праздник, знают, что новогоднее чудо есть – оно происходит, когда их близкие обнаруживают, что мандаринчик с оранжевой ноздреватой кожурой или грецкий орешек в твердом панцире, или еловая шишка, состоящая из мелких чешуек коры – не настоящие, а из шоколада.
Людмила Рожкова, улыбаясь, рассказывает, что практически каждая ее работа из шоколада вызывает у покупателя восторг и ощущение нереальности происходящего. Этого ощущения сказки так ждут в новогодние праздники и дети, и взрослые, поэтому новогодние подарки от шоколадницы расходятся «на ура» задолго до наступления праздника.
Уже сейчас все дни заказов у девушки расписаны по минутам. Необычным подарком порадовать своих близких хотят многие уральцы.
Людмила объясняет, что еще 3 года назад она и представить себе не могла, что станет мастером в этом деле. Вспоминает, что в детстве не любила рукоделие и особо не увлекалась кулинарией. Считала, что для этого ей не хватает ни терпения, ни умения.
Все изменилось, когда она вышла замуж, а потом – в декрет. В ожидании рождения дочки Люда решила попробовать себя фуд-флористом – в Инстаграме увидела, как красиво девушки могут составлять букеты из фруктов, конфет, овощей и даже пивных закусок. Решила попробовать – начала с подарков для мужчин. Коряво завернула несколько подарочков – к пиву – для мужчин, потом сделала букеты для коллег мужа – уже красивее и аккуратнее. Фото букетов выложила в Инстаграм, и заказы пошли.
Охотнее необычные букеты у нее заказывали женщины – очень хотелось им побаловать своих любимых таким оригинальным подарком.
Когда в семье Рожковых родилась Полина, Людмила увлеклась более мимимишными подарками – с шоколадками и мягкими игрушками – мишками и зайками. Она научилась делать из шоколада буквы, из которых складывала самое нежное слово на свете МАМА, или же выкладывала имя того, кому предназначался подарок.
Дальше – больше.
Одна знакомая попросила ее сделать несколько фигурок для торта. Девушка заглянула в интернет, попробовала, получилось, и… ее затянуло. Такого количества шоколадных фигурок, которые можно сделать своими руками, она себе даже не представляла. Людмила выливала из шоколада сердечки, потом – уже более сложные цветы – лилии, пионы, розы, герберы. В специализированных кондитерских магазинах выписывала пищевые красители, которые превращали белый шоколад в нежно-розовый, красный или оранжевый. Цветы получались яркими и нежными – от живых не отличить. Формы заказывала в Москве и Самаре. Благо интернет дает возможности купить все и везде – было бы желание. Цветочные подарки заказывали на 8 марта мамам, любимым девушкам и учителям.
И уже ближе к 7 мая затейницы-женщины интересовались: не может ли она что-то эдакое сделать из шоколада для их мужчин?
Мастерица нашла в интернете формы для изготовления наручных часов из шоколада, мини-бутылочек виски и даже пистолета с обоймой. Но тех форм, которые были представлены в интернете, ей явно не хватало. И она решилась купить пищевой силикон, чтобы отливать их сама. С гаечных ключей, болтов, плоскогубцев и других инструментов из арсенала мужа она сделала слепки, которые и стали будущими формами для мужских подарков.
Первый пистолет, поблескивавший на солнце металлом, вручил своему руководителю муж Люды. Никто из коллег не признал в стальном оружии шоколад – настолько реалистично оно выглядело. Первый эффект был достигнут, и окрыленная восторгом мужа и его коллег Людмила продолжила эксперименты по созданию «мужского» шоколада.
Она признается, на первых порах не все шло гладко – шоколад не хотел плавиться или ломался, когда она пыталась вытащить его из формы. Но всегда рядом была помощница – доченька Поля. Увидев, что у мамы на столе есть горка обломков от несостоявшейся фигурки, девочка протягивала ручки: «Дай мине!»
Людмила собирала обломки и отдавала Полинке. Объясняет, шоколад для поделок – бельгийский или итальянский – очень дорогой и качественный – его без опасения можно есть самым маленьким.
Сейчас Полинке уже два года. Вместе с девочкой потихоньку растет и профессионализм ее мамочки. Людмила смеется, что сейчас у нее уже нет брака. Но для своей маленькой принцессы всегда делает шоколадные сердечки – их Людмила готовит предостаточно, чтобы в подарок клиентам положить и девочку свою угостить.
На ее подарках так и значится «Сделано с любовью» – ведь в каждый свой подарок Людмила Рожкова вкладывает душу и сердце.
«Откуда во мне проснулась эта тяга к творчеству, и сама не пойму, – говорит мастерица. – В детстве считала, что у меня руки-крюки, и никогда не смогу делать что-то красивое своими руками. А сейчас живу своим делом, дышу им. Мне приятна радость заказчиков».
Девушка рассказывает, что не всегда люди спешат съесть ее шоколад сразу – не у каждого поднимется рука отправить в рот дышащую ароматами распустившуюся розу или грецкий орешек, на кожуре которого видна каждая прожилка.
Говорит, что ей как мастеру всегда хочется расти и совершенствоваться. Этой осенью, в сезон рыбалки Людмила научилась делать из шоколада сушеную воблу – в серебристой чешуе, с выпученными глазами и … обязательно на веревочке-хвостике – как будто рыбку только сняли с сушки. Из таких вот рыбок, а еще – розовых колбасок, витого сыра-чечел и бутылочки «Клинского» собрала свой первый пивной букет из шоколада на день рождения друга своего мужа. Этот букет стоит нетронутым уже второй месяц – взять и съесть такой шедевр никто не решается.
Готовясь к новогодним праздникам и заказам, Людмила Рожкова нашла в интернете интересную находку – сахарные картинки по мотивам старых советских открыток – тех, на которых по заснеженным веткам прыгают белочки, по сугробам мишка косолапый везет санки с маленькой елочкой. Эти открытки на шоколадной основе девушка делает, и уже нашла на них десятки клиентов.
Кстати, Людмила научилась – к радости всех своих родных – печь торты – украшения на них – обязательно из ее фирменного шоколада: для мужчин семейства – пистолетик или шурупы с гайками и отвертками, для мам – цветы и ягоды, для любимой Полинки – пудреница, помада и туфелька – даже маленькие принцессы всегда должны быть красивыми.
Сама признается, что равнодушна к шоколаду, но верит, что впереди в ее творчестве еще будет такая фигурка, которую она съест с превеликим удовольствием.
