Любой каприз за ваши деньги
Для одних городской парк – место отдыха, для других – работа. Карина Филиппова и ее супруг открыли здесь небольшой киоск. В деревянном домике девушка продает спиральные чипсы, соки, минеральную воду, мороженое и сахарную вату. Продавцы признаются, покупатели есть, но в то же время большая конкуренция. В парке 7 подобных торговых точек.
Бизнес принадлежит супругу, но каждое лето торгует именно она. Ее младшая сестра Татьяна помогает. Вдвоем обслуживать клиентов веселее. Татьяна студентка колледжа, и лишние деньги ей не помешают.
Она ловко вставляет очищенную картошку в специальный резак, прокручивает ручку и за пару секунд получается серпантин. Еще две минуты в кипящем масле, и угощенье готово. Стоит палочка ароматных спиральных чипсов 200 тенге.
Помимо киосков с мороженым, кукурузой и попкорном, в парке много кафе, в которых торгуют в основном гамбургерами, хот-догами и шашлыком. Здесь же разрешено продавать пиво. Цены приемлемые, но отдыхающие не торопятся занимать столики. Приносят с собой что-то из еды, коврики и организуют пикники прямо на зеленых лужайках между деревьями или на берегу Чагана.
Услуги гостям парка предоставляют не только на суше. Рустам Гайсин организует речные прогулки. Посетителей приглашает через мегафон. В парке он «новичок», в прошлом году его речной трамвайчик плавал по неспокойным водам Урала. Названия плавсредство не имеет, молодой хозяин называет его ласково плавучим домиком.
Количество пассажиров ограничено. В одну поездку на борт приглашают не больше 12 человек. Поездка для взрослого обойдется в 500 тенге, для ребенка – в два раза дешевле. Дети до 5 лет катаются бесплатно.
Иногда приходят группами, например, дети, посещающие детские оздоровительные лагеря, воспитанники развивающих центров, детских садов. Ребят из детских домов и интернатов предприниматель катает бесплатно.
Первый рейс отчаливает от берега в 9 часов утра, через полчаса – следующий. Иногда рабочий день продолжается 12 часов. Пока сезон, нужно зарабатывать.
– Мы только начали катать, совсем скоро поставим холодильники и будем предлагать прохладительные напитки, – обещает Рустам. – Бывает, заказывают прогулку компании, желающие провести время на реке, тогда маршрут, конечно, удлиняется. Только провизию они должны принести с собой. Мы ничем таким не торгуем.
Путешествие по Чагану длится 20 минут. Но желающие могут снять весь трамвайчик на час или даже больше, стоимость 60-минутного проката – 20 тысяч тенге.
В данном бизнесе тоже есть свои конкуренты – такие же трамвайчики, но Рустам все равно не жалуется. От работы он получает удовольствие.
Каждый желающий, кто любит воду, найдет здесь что-то по душе, например, для любителей скорости и ветра в волосах – прогулка на катере, для ценителей одиночного плавания – катамараны. Тут главное, чтобы были деньги.
Пока Рустам общался с нами, пришло время отчаливать от берега. Капитан дает сигнал и заводит мотор.
Колесо обозрения, батуты, бассейны для самых маленьких, дартс, тир, карусели, качели – это лишь часть аттракционов.
Мария Хайруллина пришла сюда с двумя детьми. Они в парке отдыхали недавно, но захотели снова здесь провести время. Женщина довольна: ее дочери и сыну нравится. У каждого из них свой любимый аттракцион.
– Я стараюсь детям ни в чем не отказывать, пока есть возможность, пусть развлекаются, – говорит мама.
По нашей просьбе она делает подсчеты, сколько примерно тратит денег за одну такую прогулку. Получается не меньше 10 тысяч тенге. Сумма приличная. Но ей для своих детей ничего не жалко, так что они приходят сюда раза два-три в неделю.
А вот Светлана Васильева старается экономить. Не на развлечениях, а на покупке сладкого. Заботливая мама все необходимое берет с собой. У нее свои свежие гамбургеры, холодные напитки, чипсы и даже кукуруза.
– Единственное, что я могу детям купить здесь, это мороженое. Все остальное свое, – делится Светлана. – Поэтому у нас уходит около 5 тысяч, больше я стараюсь не тратить. Дети должны понимать, что значит дорого.
Айбеку 18 лет, он тоже подрабатывает – выдает велосипеды напрокат. Час – 500 тенге.
Ему повезло, его точка сразу у моста, там, где начинается велосипедная дорожка. Так что он первым встречает людей, желающих прокатиться. Перед прогулкой обязательно сообщает, в какое время необходимо вернуться.
Сегодня выходной день, так что клиентов хватает. Катаются как взрослые, так и дети. Можно одновременно на одном транспорте всей семьей. Правда, крутить колеса нужно всем. Называется такой транспорт веломобиль.
Зарплата тех, кто занимается прокатом, зависит от выручки. Айбек зарабатывает около двух тысяч тенге в день, ему хватает.
Назгуль Камаледенова выдает напрокат свои личные велосипеды. Их у нее пять. Девушка говорит, что бизнесом назвать это нельзя. Скорее, обычная летняя подработка.
– Я решила работать на себя, – говорит она. – Взяла небольшой кредит в банке, чтобы купить транспорт. Но в этом деле не все так просто – конкуренция сильная. Мои велосипеды находятся слишком далеко. Еще и клиенты разные попадаются. Сломают велосипед, потом говорят, что он таким был.
На днях у Назгуль один из клиентов украл велосипед. Ей пришлось обратиться в полицию.
– Обычно мы просим оставить удостоверение личности, но если нет, то просто фотографируем человека, – продолжает она. – Вот одного из парней тоже сфотографировали, но он оказался вором. Я позвонила по номеру 102, полицейские приехали сразу же. Уже на другой день мне вернули пропажу. Помогло и то, что я примерно знала, что это за человек, поделилась информацией с сотрудниками. Поэтому нашли быстро и большое им спасибо. Но даже удостоверение не является гарантией. Тут нужно быть психологом, чтобы понимать, в какие руки отдаешь свое имущество.
Жанар Ихсанова продает здесь же напитки и хот-доги. Она одна на этом пятачке, так что проблем нет. Ее зарплата тоже зависит от выручки, в день она может заработать до 5 тысяч тенге.
Услуги в парке на каждом квадратном метре. Здесь наконец-то появились долгожданные платные туалеты, которые, к сожалению, не совсем соответствуют сервису. Но хотя бы так, ведь и цена приемлемая – 30 тенге.
