Открыты для дружбы
Конституция начинается со слов: «Мы, народ Казахстана, объединенный единой судьбой, на исконно казахской земле строим свое государство». В этих словах заключено единство и все, чего мы хотим достигнуть. Строим государство, единое для всех равноправных людей, в котором каждый человек ни в чем не ущемлен. Благодаря единству построили государство, экономику рыночную, признанную во всем мире», – сказал в одном из своих выступлений Президент страны Нурсултан Назабаев. Мы любим татарский Сабантуй и украинскую Сорочинскую ярмарку.
От души веселимся на Ивана Купалу и Масленицу. Собираемся все вместе на Наурыз. У каждого народа свой праздник.
Возможно, вы подумаете, что немцы, трудолюбивый и занятой народ, жалеют время на праздники? Ошибаетесь. Они у них такие же веселые, размашистые и яркие.
Впрочем, немцы, действительно, народ щепетильный, пунктуальный и обязательный, как никто другой, ценят время, поэтому никогда не опаздывают, не приходят раньше и обязательно предупреждают о своем визите. Но, несмотря на четкий распорядок и строгую дисциплину, отдыхать, веселиться и выпивать умеют.
В Германии пиво считается самым популярным напитком. Если верить статистике, каждый немец в год выпивает до 100 литров. Однако пиво не единственный алкоголь, который немцы жалуют. Многие предпочитают хорошее вино. Обязательно полусухое! И у них даже есть праздник по поводу – День вина.
Дата в каждом регионе Германии своя, в зависимости от сбора урожая винограда. Но, в общем, отмечают его в промежутке с августа по октябрь. На тихие немецкие улочки выкатывают бочки, разбивают шатры, устанавливают беседки, народ пьет и гуляет от души. Но главное здесь не количество выпитого, а общение.
Традиционно этот праздник проходит и в Уральске. Организует его немецкое культурно-просветительское общество «Хаймат». На праздник собираются все, в том числе представители этнокультурных объединений, а также жители города.
Мероприятие проходит на трех языках: немецком, казахском и русском. Звучит музыка разных народов, представители этнообъединений в национальных костюмах. Все ярко, красочно и красиво.
Каждое немецкое гулянье, как и любое другое, проходит под эгидой Ассамблеи народа Казахстана. Поэтому на празднике все говорят о дружбе и толерантности.
«Немцы», среди которых русские, украинцы, белорусы, татары, в национальных костюмах. Их сшили на заказ. Такую одежду надевали в южной Германии. В других регионах – несколько скромнее. Это объясняется тем, что народ на юге в материальном плане жил лучше. Платья женщин, как правило, были самых ярких тонов – красные, синие, зеленые. Состоит наряд из кофточки, корсета со шнурками, юбки и фартука. У мужчин – курточка, узкие штаны до колен, гетры или чулки, башмаки с бляшками и галстуки.
Впрочем, у этого народа есть и другой праздник, на котором мужчинам их отрезают. Это рейнский карнавал, или просто Fasching.
Карнавал проводят с целью ознакомления с культурой немецкого народа, укрепления межэтнического согласия и толерантности. Открытие традиционно начинается 11 числа 11 месяца в 11 часов 11 минут, так было заведено еще в XII-XIII веках, и заканчивается перед Постом. Он проходит неделю, называясь «пятым временем года». В эти дни жители Германии могут быть в карнавальных костюмах, причем разрешается приходить в них даже в школу. Одной из «фишек» карнавала является отрезание галстука, поэтому многие мужчины надевают бумажные.
Как было сказано выше, вопреки распространенным представлениям о том, что немцы – народ сухой и ни веселиться, ни праздновать по-настоящему не умеют, жители Германии являются чемпионами по числу выходных и праздничных дней. В некоторых федеральных землях насчитывается до полутора десятков праздничных выходных.
День единства Германии, Рождество, Новый год, Пасха, 1-е Мая, отмечает вся страна. Другие, например, католическое Вознесение Марии или протестантский День Реформации – только отдельные федеральные земли, в третьи – веселятся вообще лишь некоторые города и регионы. А есть еще и, так сказать, неформальные праздники, которые выходными не являются: Октоберфест, День святого Валентина, Хэллоуин. Не забудем также о новосельях, юбилеях, свадьбах, рождении ребенка, крещении, первом причастии… В общем, веселиться и отмечать немцы любят. Был бы повод.
Организатором всех мероприятий в нашем городе выступает немецкое объединение «Хаймат», в переводе «Родина», было организовано в 1991 году. Стало самым первым на территории Казахстана немецким объединением, в то время как остальные появились через пару лет, и всем им было присвоено название «Wiedergeburt» – «Возрождение». «Хаймат» к тому времени уже имело свой Устав, печать, поэтому название менять не стали.
А началось все даже еще раньше. Силами трех друзей – Андрея Траутвейна, Валентина Люфта и Виктора Кирста в одном из зданий на проспекте Ленина было организовано первое немецкое кафе. Оно просуществовало недолго, но очень быстро приобрело популярность. К настоящему времени В. Люфта и В. Кирста уже нет в живых. Андрей Траутвейн живет и здравствует в Бонне, пишет картины и выставляется.
Общество было основано, прежде всего, с целью сохранения культуры, оно же объединило проживающих в Уральске и области немцев. Только в городе насчитывалось тогда около двух тысяч этнических немцев. В области существовали районы и поселки, где люди этой национальности проживали компактно, например, в Джамбейтинском районе.
Все немцы – потомки колонистов, приглашенных в Россию для освоения пустующих земель в 60-е годы 18-го века императрицей Екатериной II. В советское время им была определена территория для компактного проживания – Немповолжье, которая прекратила свое существование с началом Великой Отечественной войны. Об истории немцев Джамбейты бесхитростно и правдиво написал в своей книге «Джамбейтинские немцы» (Уральск, 2003г.) Гадильше-ага Отебали, долгое время живший бок о бок с немцами и собравший в свою книгу много бесценных воспоминаний о людях, которые внесли неоценимый вклад в развитие Приуралья.
В разные годы немецким обществом руководили Иосиф Бахманн, Олег Панаев, Владимир Орт, Ольга Траутвейн, Виталий Доренгоф. Некоторых уже нет в живых, некоторые уехали на постоянное место жительства в Германию. Нынешним руководителем «Хаймат» является Эдуард Фрицлер, потомок известной и уважаемой в Приуралье фамилии.
Немцы принимают активное участие в мероприятиях, организованных Ассамблеей народа Казахстана: Наурыз, Декада языков, День Республики, День единства народа Казахстана. Правительством Германии были выделены средства на пошив национальных костюмов, на танцевальные курсы. Традиционно на Наурыз в юртах, воздвигнутых в центре города, готовились национальные угощения, приготовленные руками не только активисток общества, но и всеми, кто желал принять участие в празднике.
На национальный немецкий праздник традиционно приходят ученики Вальдорфской школы. В ней немецкий язык изучают с первого класса.
Выше было сказано, в объединение «Хаймат» входят не только представители этноса. Майра Бариевна Барадосова стояла у истоков его образования. Наталья Митряскина по национальности русская, хотя о немцах и немецкой культуре знает все. Несколько раз была в Германии, в том числе в Мюнхене на праздновании Дня пива.
Немцы пунктуальны и если задумали повеселиться, то у них это получится. Правда, есть некоторые правила этикета, которые нарушать нельзя. Они, конечно, гостеприимны, но все же предпочитают ходить друг к другу в гости только по приглашению. Никаких сюрпризов в виде неожиданных визитов лучше не делать. Но если вас позвали, то можете рассчитывать на радушный прием, может быть, не такой хлебосольный, потому что они собираются вместе не столько поесть и выпить, сколько просто пообщаться.