На вокзале Уральска – горячее питание

На железнодорожном вокзале Уральска открылся круглосуточный пункт горячего питания. Несколько лет пассажиры и сотрудники вокзала были лишены столь необходимого сервиса.

Год назад ЦЖС «Дирекцией магистральной сети» принято решение об объявлении конкурса по организации горячего питания на вокзале. В Уральске тендер уже выиграло ТОО «Орал жолау-сервис».

Как пояснила заместитель начальника вокзала Райман Ярылгасимова, в Уральске пассажиропоток в сутки составляет порядка 900 человек. Кроме того, пассажиров обслуживает в смену около 30 работников железнодорожных предприятий, им также необходимо горячее питание, поэтому буфет должен работать круглосуточно. Конечно, на привокзальной площади есть несколько кафе, но гораздо удобнее, когда можно перекусить, а то и запастись едой в дорогу непосредственно в здании вокзала.

– Потребность в горячем питании была высокой. По моим наблюдениям, буфет работает безупречно, в нем чисто и комфортно. Жаль, что готовят не здесь, но газовые плиты в целях безопасности устанавливать нельзя, а использование электроплит значительно повысит стоимость продукции. Хотелось бы, чтобы в меню появились свежие салаты, – отметила старшая медсестра медпункта Уральского железнодорожного вокзала Галина Исмагулова.

– Стараемся работать по ассортименту, обслуживаем пассажиров, встречающих-провожающих и работников вокзала, – поделилась заведующая буфетом Гульмира Айткалиева. – Весь персонал обучен, продукция подвозится несколько раз в день. Одновременно мы можем обслужить 25-30 человек. Планируем расширить перечень услуг, включая и выносную торговлю к транзитным пассажирским поездам.

Айжан Байжанова
Фото автора