Дело спорится
Проект «Одно село – один продукт», реализуемый НПП «Атамекен», уже третий год подряд, набирает популярность среди местных товаропроизводителей. В этом году в нем приняло участие 23 жителя Западно-Казахстанской области. Проект реализуется через проведение ярмарки-выставки, организуемой каждое лето «Атамекен». Цель — создание площадки для презентации продукции инициативного населения, стимулированию его к дальнейшему развитию.
Традиционно Палата предпринимателей ЗКО приглашает на ярмарку-выставку руководство региона. В этот раз местные исполнительные органы представлял заместитель акима области Калияр Айтмухамбетов. Вместе с директором Палаты предпринимателей ЗКО Максатом Куланбаевым почетный гость обошел прилавки с продукцией участников ярмарки, интересовался возможностями приобретения сырья, реализации продукции, условиями производственного процесса. В свою очередь, индивидуальных предпринимателей интересовали вопросы, связанные с мерами государственной поддержки, и встреча с представителем руководства МИО позволила получить на них ответы.
Марина Руденко не пропустила ни одной ярмарки-выставки. Третий год она выставляет свою продукцию: восковые свечи, мыло, твердый шампунь из натуральных ингредиентов – растительных трав, эфирных масел. У Марины Руденко интерес к экопродукции появился давно, точнее около 9 лет назад. Именно тогда она узнала про мыловарение. Сначала – простое женское любопытство, затем решила сварить мыло, что оказалось не так просто. Нужно усвоить много информации, изучить «основы общей химии», «переработки жиров «И конечно же, ознакомиться с историей мыловарения, выяснить, когда и в какой стране стали впервые варить мыло.
Интерес к мыловарению захватывал все больше. Сейчас она варит около 50 сортов мыла, а еще делает шампуни, бальзамы. «В изготовлении шампуней я даже учитываю цвет волос. Например, в продукцию для блондинок добавляю лимон или ромашку, а для брюнеток хну или басму. Сейчас у меня еще одно увлечение – свечи из медовой вощины».
По рекомендации одной из знакомых Марину пригласили на выставку «Город мастеров» в Аксае. Она сначала сомневалась, но в итоге предложение приняла.
– Я не пожалела, потому что познакомилась на этой выставке с огромным количеством талантливых людей.
Представления не имела о том, сколько рукодельников вокруг. Тогда многие гости выставки заинтересовались и моей продукцией. Было много вопросов. Потом меня пригласили на форум деловых женщин Бурлинского района, и снова интересные знакомства. Я увидела сколько женщин, занятых серьезными делами, что пришла в полный восторг. И даже зарядилась от них энергией. Самое главное, узнала, как государство поддерживает ремесленничество и какие есть программы.
Татьяна Нюдлеева и ее супруг Бауржан Тажмуханов варят сыр. Долгое время жили в России, но 9 лет назад приехали в Уральск, на родину мужа. Здесь открыли свое дело. Сейчас их продукцию можно приобрести в магазине «Молочный дворик» и в других торговых точках города. Качество продукта отменное. В ассортименте более 15 видов сыров, в том числе буррата, халлуми, адыгейский, сулугуни.
Татьяна многодетная мама, но, несмотря на обстоятельства, продолжает активно управлять бизнесом. Как говорит сама, сидеть, сложа руки, не привыкла.
– Все началось с того, что я прошла обучение по сыроварению у местной девушки. Стала варить сыры для своей семьи и родственников, мне хотелось обеспечить их вкусным, полезным и экологически чистым продуктом. Совсем скоро поступили первые заказы со стороны. Молоко – основа сыра, по сути, главный ингредиент. Для сыра молоко нужно настоящее, цельное. У сыроделов есть термин – сыропригодное молоко. В нем определенное соотношение белка и жира. Из «правильного» молока получается больше всего сыра, и он намного вкуснее.
Сегодня вкусную продукцию Татьяны и Бауржана можно купить не только в Уральске, но и в Аксае, Атырау. Останавливаться на достигнутом бизнесмены не собираются, планируют расширяться. За неделю цех перерабатывает сотни литров молока. Татьяна с улыбкой вспоминает, что еще полтора года назад варила сыры в небольшой кастрюльке на кухне.
Многодетная мама Арайлым Таймекенова представила широкий ассортимент своего товара: көрпе, домашние тапочки, детские вязанные вещи, мягкие игрушки, украшения из бисера. Бибигуль Мулдашева изготавливает көрпе из верблюжьей шерсти, и хотя вид деятельности вполне традиционный, уникальность этой женщины в том, что она инвалид по зрению.
Сергей Лемешев из района Байтерек представил кухонную утварь, часы из дерева. Несмотря на то, что основной вид деятельности ИП «Лемешев» – производство древесного угля, предприниматель нацелен наладить производство бытовых принадлежностей. Бизнесмен также был бы рад, если его деятельность привлечет внимание членов рабочей комиссии, которая определит 10 участников на рассмотрение Бренд-комитета области. Члены Бренд-комитета должны будут выбрать троих финалистов для дальнейшего участия в конкурсе на получение гранта.
Как прокомментировали в областном управлении предпринимательства и индустриально-инновационного развития, конкурс на получение гранта запланирован на июль. Объявление о дне его проведения будет размещено на портале Kezekte.kz и на официальном сайте УпиИИР ЗКО.
Заместитель акима области Калияр Айтмухамбетов и директор Палаты предпринимателей ЗКО Максат Куланбаев поблагодарили всех участников ярмарки-выставки за участие, а в завершение мероприятия глава РПП вручил каждому благодарственное письмо. Кроме того, участникам проекта вручили памятные подарки.
