В ЗКО продолжают проверять овощи на нитраты
Фото: blog-matveev.livejournal.com
В этот раз в зоне внимания специалистов оказался рынок в районе железнодорожного вокзала. Проверить овощи и фрукты мог бесплатно каждый желающий, сообщает корреспондент «ИНФОРМБИРЖИ news».
Обезопасить свое здоровье призывают уральцев санэпидемиологи. В городе продолжается акция по выявлению нитратов. Узнать, насколько полезны или вредны овощи на рынке, желают многие покупатели.
Это уже не первая подобная проверка. Проверяли продукцию на центральном рынке и в других частях города. Тогда выяснили, что именно бахчевые культуры «грешат» вредными веществами.
В этот раз было сделано 40 проб, но превышения в них нитратов и нитритов выявлено не было.
— Сейчас сезон дынь и арбузов, поэтому потребители должны быть особенно осторожными, — сказала Эльвира Тулеуова, главный специалист отдела санитарно-гигиенического надзора.
