В ЗКО дети отравились по вине повара
Стало известно: школьники Каратобинского района отравились винегретом. По уточненным данным, всего пострадало 19 человек. На разделочных досках и приборах была обнаружена кишечная палочка, а у повара и завхоза – патогенный стафилококк, сообщает корреспондент газеты «ИНФОРМБИРЖА news» со ссылкой на руководителя департамента по защите прав потребителей ЗКО Мухамгали Арыспаева.
– В пищеблоке были выявлены серьезные нарушения санитарно-гигиенического и дезинфекционного режима. Работники не соблюдали правила личной гигиены, бактерии были обнаружены на разделочном ноже и столе. Инфекцию в блюдо «винегрет» занесла повар, –прокомментировал руководитель департамента.
На сегодня в больнице осталось 9 детей, их состояние удовлетворительное.
По результатам проверки материалы будут переданы в следственные органы. Работникам столовой грозит административная и уголовная ответственность.