Астана установила рекорд

spinigrade1.rssing.

Казахстан установил рекорд в приготовлении главного национального блюда страны, передает Today.kz.

Праздничный бесбармак приготовили в честь Дня города в парке влюбленных. В акции «Тайқазан» приняли участие Ассамблея народа Казахстана и Казахское географическое общество.

По традиционному казахскому рецепту два десятка поваров с 4 часов утра готовили национальное блюдо, на которое было затрачено 700 килограммов мяса конины, 300 килограммов муки, 250 яиц и лука. Тесто катали вручную.

«Тайқазан» с ингредиентами был установлен на весы и супервайзер штаб-квартиры Книги Рекордов Гиннесса из Лондона – Subasi Gemici Seyda зафиксировала мировой рекорд. Он составил 736,5 килограммов и вошел в Книгу Рекордов Гиннесса как «самое большое национальное блюдо страны».

Попробовать «мясо по-казахски» смогли более 3,5 тысяч человек, в том числе свыше тысячи малоимущих семей.